Vesijärven hoitokalastussaaliin lajittelutalkoot Niemen satamassa Lahdessa. Samalla pidettiin kalankäsittelynäytös ja jaettiin reseptejä sekä muuta kalatietoa. Kaikille halukkaille annettiin mukaan hoitokalastuksessa saaliiksi saatuja kaloja.
Kirjoittajalta admin
Vajaasti hyödynnettyjen kalavarojen seminaari Lahdessa 28.11.2017
Miten vajaasti hyödynnetyt kalat saadaan hyötykäyttöön? Haasteena on esimerkiksi logistiikka ja tuotannon varmuus. Aiheen parissa painittiin marraskuussa 2017 Lahden Villähteellä Uusivu-hankkeen kanssa järjestetyssä vajaasti hyödynnettyjen kalojen seminaarissa. Seminaariesitelmät on katsottavissa Luonnonvarakeskuksen tietopankista.